Sleman – Provinsi DI Yogyakarta punya banyak atraksi wisata. Untuk wisata makanan di Sleman, kau mesti coba ayam panggang enak erat Bandara Adi Sucipto.
Adalah Ayam Panggang Bantul Mbah Dinem, yang terletak di Jalan Laksda Adisucipto nomor 4, Depok, Sleman, DI Yogyakarta. Posisinya tidak jauh dari Bandara Adisucipto Yogyakarta.
Seperti namanya, restoran ini menyediakan sajian utama ayam bakar. Perbedaanya, ayam yang dipakai ialah jenis ayam kampung, bumbunya pun khas dan meresap ke dalam daging. Yum!
Memang tidak banyak sajian yang ditawarkan Restoran Mbah Dinem, yang utamanya ialah ayam panggang saja.
 Tampak depan restoran Ayam Panggang Bantul Dinem (Shinta Angriyana/detikTravel) |
Ayam panggangnya juga dibentuk dengan cara tradisional. Rumah Makan Mbah Dinem masih menggunakan cara lama, yakni menggunakan gerabah orisinil Bantul sehingga rasanya tetap tradisional.
Nasi, lalapan, ayam bakar dihidangkan menggunakan dua jenis sambal, yakni sambal bawang dan sambal kacang. Tinggal pilih, mau tambah pedas tinggal pakai sambal bawangnya.
Restorannya mempunyai konsep sederhana. Hanya sebuah ruko kecil yang terdiri dari dua lantai. Nuansa Jawa juga terasa ketika memasuki restoran ini.
Untuk harganya, dimulai dari Rp 25-100 ribuan. Tergantung porsi ayam yang dipilih, dari seperempat, setengah, hingga ayam utuh. Traveler juga dapat menentukan jenis minuman mulai dari teh dan jus jeruk hingga minuman tradisional dari beras kencur hingga temulawak.
 Suasana resto yang sederhana (Shinta Angriyana/detikTravel) |
Sumber detik.com
